長野 松川町 より大岡豪です。りんご収穫の仕事中です。
今回は、長野県 松川町 よりお届けします。
松川町は、くだもの栽培の歴史が100年続いています。なし、ぶどう、りんご、さくらんぼ等など。りんごは主に贈答用。さくらんぼは、贈答用でなく、さくらんぼ狩り用の畑としてつくられています。
りんごの味は、農家によって違うし、畑によっても違う。水はけとか、日当たりとか、土壌とか。園主の話を聞いていると、楽しそうに畑をつくっているんだなと思います。
追記
みかん収穫は1月、2月です。
さくらんぼ収穫は、6月です。